2013 m. kovo 1 d., penktadienis

Karštas šokoladas

Labai geras receptas, kai organizmas reikalauja cukraus. Arba šaltiems žiemos vakarams. Tokią mažą ir mielą smulkmenėlę esu ir padovanojusi :)


Karštam šokoladui reikia:

50 g juodojo šokolado
150 ml pieno arba grietinėlės
Įvairių prieskonių (cinamono, gvazdikėlių, čili pipirų, vanilės ir viso kito, kas šauna į galvą)
Pabarstukų

Pieną reikia užvirti, nukelti nuo ugnies, suberti į jį norimus prieskonius ir palikti 10-15 min., kad pritrauktų. Po to pieną reikia nukošti, pastatyti ant ugnies, suberti smulkintą šokoladą ir maišant virinti, kol ištirpsta šokoladas. Gautą gėrį įpilti į puodelį ir paskaninti pabarstukais.



Šį kartą naudojau tik cinamono lazdelę ir zefyrus:) O ateityje planuoju padaryti ir tokį dalykėlį.